A BiLeve nasceu no início da pandemia. Em meio a todas adaptações de uma nova vida, reclusão e isolamento, escolhi o êxodo urbano. Assim, pude me isolar em uma área rural onde conseguisse trabalhar inserida na natureza.

A montanha sempre fez parte da minha vida em paralelo daquela movimentada rotina urbana de Belo Horizonte.

Na primeira semana de isolamento, pude perceber uma horta em grande abundância produzindo hortaliças, com o carinho e cultivo do Ricardo.

Logo me dispertou a questão de onde iria escoar aquela produção tão ativa, sendo que o receptor era um restaurante e estava fechado.

Então, fui logo plantando uma semente de poder compartilhar toda aquela saúde fresca com as pessoas do ciclo de convívio e familiares. Era um novo empreendimento surgindo em paralelo ao meu escitório de arquitetura.

Aos poucos fui adentrando a horta com o apoio do Ricardo, fomos juntos expandindo com trocas extraordinárias, diversificação de cultivos e expansão da área. Posteriormente, aprimorei processos dentro da BiLeve, agregando novas pessoas para colaborar com que isso acontecesse de uma forma leve.

Hoje, sinto feliz por ter acolhido este local em meio ao caos pandêmico e construir a BiLeve com vocês, compartilhando essa conexão com a natureza por meio dos alimentos.

O Planeta Terra precisa desta colaboração e acredito que estamos aqui a serviço da vida, para cooperar, aprender e ensinar amor e respeito mútuo.

A natureza sustenta a vida por muitos anos de sabedoria!